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麻姑米为农产品地理标志产品。 又名“冷水白”，古时称之“银珠米”。据说，已有1000多年的种植历史。据清朝同治五年（公元1866年）所撰《麻姑山志》记载：“银珠米，本山所出，四月始稼，八月方收。宋时取之作贡，今山多系他种，银珠米者，亦鲜矣！”。麻姑米色白如银，粒似，煮饭易熟，香气扑鼻，...

特产美食 2024-02-19 56

，茶树大多生长在800至1000公尺的云雾山中，故又称“麻姑。”麻姑山位于城西南约五公里处，据《名山志》记载：“中国有三十六洞天， 七十二福地，分布四海，只独有麻姑山，既有洞天又有福地，秀出东南。”麻姑 绿茶便产于此山的山巅，山上植被覆盖良好，气候温暖湿润，日光照射时间短，是 茶树生长的最佳环境。由于...

特产美食 2024-02-19 64

崇仁麻鸡为地理标志保护产品。 崇仁麻鸡为地理标志证明商标。 崇仁麻鸡为农产品地理标志产品。 麻鸡是省一大特色优良地方鸡种，全国十大名鸡之一，该县近几年来把麻鸡作为强县富民的主导产业和农业产业化的龙头来抓，采取“政策优惠、因势利导、扶持发展”的措施，把小麻鸡办成了...

特产美食 2024-02-19 59

古当村傈僳族传统文化保护区位于傈僳族自治州马吉乡，古当行政村共有农户306户，1142人，其中村办事处周边5个自然村共178户，646人。人均收入580元（2004年）。古当村是著名的傈僳族服饰和歌舞之乡，素有“美女村”的称誉。 该村地处碧罗雪山腹地，依山而建，海拔1890米，森林覆盖率98%。4条小河在村尾汇合后冲出...

特产美食 2024-02-19 57

广昌白莲为地理标志保护产品。 广昌白莲为地理标志证明商标。 广昌白莲为农产品地理标志产品。 是“赣莲”的典型代表，具有香、甘、烂、绵的独特地方特色。的外观形状及色泽用感观直接分辨。外形有圆形、卵圆形及卵圆形三种类型。颜色呈淡黄色至微黄色。经传统工艺加工的莲子散发...

特产美食 2024-02-19 61

麻鸡是省一大特色优良地方鸡种，全国十大名鸡之一，该县近几年来把麻鸡作为强县富民的主导产业和农业产业化的龙头来抓，采取“政策优惠、因势利导、扶持发展”的措施，把小麻鸡办成了大产业。2000年，全县麻鸡生产专业户达到1240户，麻鸡饲养量达4000多羽，外销3100万羽，加工转化500万羽，全县农民人均纯收入230多...

特产美食 2024-02-19 60

黎川以“第二瓷都”名声远扬。到过的外乡人都不忘带些当地的杯杯碟碟回去。这里的不仅洁白光亮，器形优美，且品种花色特多，中档茶杯的数量更是占了全国市场的半壁，杯碟大批出口欧美和中东。优质瓷土资源十分丰富，按目前生产规模至少可开采数百年。虽然黎川瓷业起步发展仅有30多年时间，但发展迅猛。目前，全县现...

特产美食 2024-02-19 63

南丰蜜桔为地理标志保护产品。 南丰蜜桔为地理标志证明商标。 南丰蜜桔为农产品地理标志产品。 为我国古老柑桔的优良品种之一，是省的名贵特产之一。历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。据古籍《禹贡》记载，早在两千多年以前，南丰一带所产...

特产美食 2024-02-19 54

洪胖子丝，味道好口味纯。( )

特产美食 2024-02-19 62

泥炉，最远近闻名的，相传清光绪年间便采用一种特有的耐火粘土制作泥炉，至今已有近百年的历史。因其美观大方，色泽乳白，承受力强，高温不裂，经久耐用而颇负盛名。品种分柴炉、盖炉和煤炉三大类。盖炉因饰有各种花草图案而令人喜爱，年产量达30余万只，多次被评为省优产品，畅销浙江、安微、、等省。( 南丰)

特产美食 2024-02-19 61

营养丰富，味道鲜美，无公害，是优良的食药兼用绿色食品，国外将其视为蔬菜常年食用，尤其是香菇和，被视为菇中之王，属天然绿色营养佳品，其风味独特，香馥可口，并含有人体必需的多种氨基酸等成份。有滋阴、补肾、润肺 、活血、健脑、 养 颜等功能，经常食用，能强身健体，延年益寿。因地质条件优越，特有的红色土...

特产美食 2024-02-19 54

箐花村位于傈僳族自治州白族普米族自治县西北面，全村334户，1595人，由5 个自然村组成。人均收入748元，人均有粮389公斤（2003年）。 村寨地处“三江并流”自然保护区腹地的高寒山区，依山傍水，附近有罗古箐、大羊场等著名自然景区，森林覆盖率达85%以上，自然生态环境良好。民居建筑中井干式木楞房占82%，保持...

特产美食 2024-02-19 57

今白舍镇，故名。专烧青白瓷单一品种的瓷种 最早见于元代蒋祁《陶纪路》一书，谓与竞争者有此窑。六十年代发现，七十年代再作调查，判明为专烧青白瓷单一品种的瓷种。始烧于宋代，所烧器物以盘碗为主，尚有注壶、盏托、盒子与枕，装饰以刻花居多，有剔刻月梅纹的，有酱口刻花碗，为其他青白瓷窑所不见。( 南丰)

特产美食 2024-02-19 58